Ingrédients
80g de beurre de cacahuètes "La Nature"
1 cuillère à soupe de compote de pommes
40g de flocons d'avoine (fins de préférence)
20g de miel ou de sirop d'agave
3 carrés de chocolat noir (30g)
10g de beurre de cacahuètes "La Nature"
La compote de pommes peut se remplacer par de la banane mûre écrasée.
Instructions
Etape 1 :
Mélangez le beurre de cacahuètes, la compote et le miel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Etape 2 :
Incorporez les flocons d'avoine.
Etape 3 :
Tassez le mélange au fond d'un plat. Gardez une épaisseur de 5mm pour les barres.
Etape 4 :
Faites fondre le chocolat 30 secondes au micro-ondes et ajoutez 10g de beurre de cacahuètes. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Etape 5 :
Nappez toute la surface supérieure des barres.
Etape 6 :
Réfrigérez 1 heure.
Etape 7 :
Coupez et dégustez !